Kitchen Fire Suppression System | STARVVO FireTrap System

Apa Itu Kitchen Fire Suppression System?

kitchen fire suppression system adalah instalasi pemadam kebakaran yang dirancang untuk melindungi area dapur dari potensi kebakaran. Salah satu solusi inovatif yang dihadirkan adalah STARVVO® Kitchen FireTRAP® System, yang memanfaatkan teknologi wet chemical atau liquid gas AF-11 sebagai media pemadam api.

Sistem ini bekerja tanpa memerlukan peralatan elektrikal dan sangat cocok digunakan di dapur komersial seperti restoran, hotel, atau kantin besar. Kebakaran yang terjadi di dapur umumnya termasuk dalam kelas K (Kitchen) atau kelas F menurut standar British Standards Institution (BSI) BS EN 3-7:2004 + A1:2007, di mana api sering disebabkan oleh minyak sayur, lemak hewani, atau bahan baku makanan lainnya yang mudah terbakar.

Pentingnya Sistem Pemadam Otomatis di Dapur

Dapur komersial merupakan salah satu area paling rawan terjadi kebakaran karena penggunaan minyak dan lemak dalam proses memasak. Kebakaran kelas K membutuhkan media khusus yang dapat memadamkan api yang berasal dari minyak goreng, margarin, dan bahan berlemak lainnya. Oleh sebab itu, peran STARVVO® Kitchen FireTRAP® System sangat krusial dalam menjaga keamanan dapur. Sistem ini dirancang untuk bekerja secara pneumatik dan mekanis, sehingga memberikan perlindungan maksimal tanpa bergantung pada energi listrik, yang berpotensi tidak berfungsi saat terjadi kebakaran.

Cara Kerja STARVVO® Kitchen FireTRAP® System

STARVVO® Kitchen FireTRAP® System menggunakan Fire Tubing sebagai alat pendeteksi panas. Fire Tubing akan merespons jika suhu di dapur meningkat di atas 130°C, yang menandakan adanya risiko kebakaran. Berikut adalah langkah-langkah kerja sistem ini:

1. Pendeteksian Suhu Panas: Ketika suhu di area dapur mencapai atau melebihi 130°C, Fire Tubing akan meleleh, terbakar, atau terpotong.

2. Tekanan Menurun: Akibat terputusnya Fire Tubing, tekanan gas Nitrogen (N2) yang sebelumnya menahan pneumatic control valve akan berkurang.

3. Pelepasan Media Pemadam Api: Setelah tekanan turun, pneumatic control valve akan terbuka dan mengalirkan media pemadam, yaitu wet chemical atau liquid gas AF-11.

4. Pemadaman Api: Media pemadam api kemudian disalurkan melalui rangkaian pipa menuju discharge nozzle yang telah dipasang di area berisiko, seperti peralatan masak, filter hood, dan jalur ducting. Media tersebut akan memadamkan api secara efektif dan cepat.

Sistem ini bekerja otomatis tanpa memerlukan bantuan manual, sehingga sangat efisien dalam situasi darurat.

Jenis-Jenis STARVVO FireTrap System

STARVVO FireTrap System hadir dalam dua varian, yaitu:

• Direct System

  Pada sistem ini, media pemadam langsung diarahkan ke sumber api melalui pipa yang terhubung langsung dengan titik risiko kebakaran. Sistem ini cocok untuk dapur yang memiliki area risiko yang jelas dan spesifik, seperti kompor atau peralatan masak lainnya.

• Indirect System

  Sistem ini menggunakan pendekatan yang lebih luas, di mana media pemadam disalurkan melalui jaringan pipa yang lebih kompleks. Cocok untuk dapur yang lebih besar atau area yang memiliki beberapa titik risiko kebakaran.

Kedua sistem ini menggunakan wet chemical atau liquid gas AF-11, yang sudah terbukti efektif dalam memadamkan kebakaran kelas K.

Keunggulan STARVVO® Kitchen FireTRAP® System

STARVVO® Kitchen FireTRAP® System menawarkan berbagai keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan terbaik untuk perlindungan dapur komersial:

• Tidak Memerlukan Energi Listrik: Sistem ini bekerja sepenuhnya secara mekanis dan pneumatik, sehingga tetap berfungsi meski terjadi pemadaman listrik.

• Media Pemadam yang Ramah Lingkungan: Wet chemical dan liquid gas AF-11 adalah media yang telah tersertifikasi ramah lingkungan, sehingga aman digunakan di area dapur.

• Respon Cepat: Dengan menggunakan Fire Tubing, sistem ini dapat merespons kebakaran dengan cepat dan efektif, meminimalkan kerugian yang mungkin terjadi.

• Tidak Mengganggu Aktivitas Dapur: Sistem ini dirancang agar tidak mengganggu aktivitas di dapur sehari-hari. Pemasangan pipa dan nozzle dilakukan secara rapi dan terintegrasi dengan baik.

Penerapan STARVVO FireTrap System di Area Lain

Selain dapur komersial, STARVVO FireTrap System juga dapat diaplikasikan di beberapa area lain yang memiliki risiko kebakaran tinggi, antara lain:

1. Electrical Panel: Alat ini bisa dipasang pada panel listrik untuk melindungi dari risiko kebakaran akibat korsleting atau overheating pada peralatan elektronik.

2. Server Rack: Untuk melindungi server dan perangkat IT dari potensi kebakaran, sistem ini bisa menjadi solusi yang handal.

3. Vehicle: STARVVO FireTrap System juga bisa diaplikasikan di kendaraan, terutama pada area mesin yang rentan terhadap kebakaran.

Mengapa Memilih STARVVO FireTrap System?

PT Global Mitra Proteksindo, sebagai distributor resmi STARVVO, melayani pemasangan dan perawatan FireTrap System di beberapa kota besar di Indonesia, seperti Surabaya, Bandung, Bali, dan JABODETABEK. Kami memberikan solusi terbaik untuk perlindungan kebakaran yang dirancang khusus untuk area dapur dan aplikasi lainnya.

Beberapa alasan mengapa Anda harus memilih STARVVO FireTrap System:

1. Teknologi Terkini: Menggunakan teknologi canggih dengan sistem otomatis yang efisien dan andal.

2. Kepatuhan Terhadap Standar Internasional: Sistem ini sesuai dengan standar kebakaran internasional seperti BS EN 3-7:2004 + A1:2007.

3. Pelayanan Profesional: PT Global Mitra Proteksindo memberikan layanan instalasi dan perawatan yang profesional di berbagai lokasi.

4. Harga Kompetitif: Kami menawarkan solusi pemadam kebakaran otomatis dengan harga yang bersaing.

Cara Instalasi dan Pemeliharaan

Pemasangan sistem ini dilakukan oleh tenaga ahli yang sudah berpengalaman di bidangnya. Proses instalasi mencakup:

1. Survey Lokasi: Tim kami akan melakukan pengecekan awal untuk menentukan titik-titik risiko kebakaran di dapur.

2. Pemasangan Pipa dan Nozzle: Setelah survey, pipa dan discharge nozzle akan dipasang dengan mempertimbangkan efisiensi dan estetika.

3. Uji Coba Sistem: Sebelum sistem resmi beroperasi, akan dilakukan uji coba untuk memastikan sistem berfungsi dengan baik.

4. Pemeliharaan Rutin: PT Global Mitra Proteksindo juga menyediakan layanan pemeliharaan berkala untuk memastikan sistem tetap berfungsi optimal.

Keamanan yang Terjamin dengan STARVVO FireTrap System

Dalam lingkungan yang berisiko tinggi seperti dapur komersial, memiliki sistem pemadam kebakaran otomatis seperti STARVVO FireTrap System bukan hanya penting, tetapi juga wajib. Sistem ini memberikan ketenangan pikiran dengan memastikan bahwa setiap potensi kebakaran akan ditangani secara cepat dan efisien.

Jika Anda mencari solusi untuk perlindungan kebakaran di dapur komersial, STARVVO FireTrap System adalah pilihan yang tepat. Sistem ini dirancang khusus untuk menghadapi kebakaran kelas K, yang sering terjadi di area dapur. Dengan teknologi otomatis yang efisien dan ramah lingkungan, STARVVO® Kitchen FireTRAP® System memastikan bahwa dapur Anda terlindungi dengan maksimal.

Untuk informasi lebih lanjut tentang pemasangan dan pemeliharaan STARVVO FireTrap System, hubungi PT Global Mitra Proteksindo yang melayani area Surabaya, Bandung, Bali, dan JABODETABEK.